カテゴリー「あれこれ」の記事

2017年8月 1日 (火)

作陶展・講習会

昨日31日は知人の紹介で陶芸サークルのお友達と「渥美窯作陶展」を観てきました。渥美の土を主として使い黒松を焚いての作品はとても味わい深いものばかりですばらしかったです。

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今日は陶芸サークル仲間のKさんがアビスタで絵画と陶芸の個展を開いているので観てきました。まさに芸術作品でした。

そして今週の金曜日(4日)は昨日の作陶展を観に行ったお友達を含め数人で「陶板の作り方あれこれ」の講習会に参加する予定になっています。講師の先生は元サークル仲間で現在は個展なども開いている経験豊かなMさんです。当日は素晴らしい作品も見せて頂けるそうで楽しみです。

2017年7月30日 (日)

手賀沼の蓮

手賀沼の蓮の花が見頃を迎えていると聞き、朝食後観に行ってきました。

年々蓮群生地の面積は広がり、このままですとあと数年で対岸の我孫子市に届きそうな勢いです。

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蓮の花は木道から直ぐ近くで咲いている花はほとんどなく、隣り合わせで観ていた人は40分もかけて来たのにすぐ近くで観れる花が咲いてないことにちょっぴり不満(期待外れ感?)を漏らしていました。
先ずは目の前でじっくりお花を観たいですよねぇ~・・・当然観れると思って訪れますよねぇ~・・・同感です。

今日は蓮見船が遠くに見えました。
船の中からははどんなふうに見えているのかなぁ~・・・乗って観るのも楽しそうですね!

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早朝に咲き昼には閉じてしまう花の寿命は3日間ですが・・・・・次々に蕾がたくさんでてきて結構長く楽しめそうです。

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午後からは第60回我孫子市民文化祭記念行事の「特別展 葛飾北斎とその時代」を観てきました。

葛飾北斎の作品を中心に歌川広重・溪斎英泉・東洲斎写楽・北川歌麿など同時代に活躍した浮世絵師の作品展示です。

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2017年6月26日 (月)

梅ジュース完成・梅酒

エキスが出始めてから毎日ビンを楽しみに振り混ぜていた梅ジュースが出来上がりました。

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一昨日から飲み始めていますが、ちょうどいい甘さ(甘さ控えめ)で美味しいです。砂糖もすっかり溶け梅のエキスもだいぶ出たようなので今日は中の梅を取り出し、今回はジュースを鍋火にかけ一部を少し長めに楽しめるようにしてみました(左2本)。直ぐに飲み終てえしまう量ですが・・・・・使った砂糖の量を思い出すとちょっと短期間には・・・・・です。 
ジュースの梅でジャムも作りました。(果肉残あり)

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保存方法としては「地洗い」をすればペットボトルでもいいそうなので、梅ジュースをさました後、清潔にしたペットボトルの中に少量の梅シロップを少し入れ蓋をして上下に中身を振り、そのうめシロップは保存用には使わず全部出し、保存分を入れました。

梅シロップの効能・・・・・疲労回復効果・整腸作用・血行を良くするなど。 

昨年作った梅酒も美味しくなりました。
夫にはもう少し糖分を控えた方がいいかなぁ~と言われました。
そう言えば・・・・・お友達(女性)から割って飲むなら少し甘い方が美味しい(個人差あり)と聞き甘めに作ったのを思い出しました。次回は甘さ控えめで作ろうと思います。
そろそろ梅酒の梅も取り出さないと・・・・・このまま食べても美味しいけど・・・・・何か作ろうかな~。

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梅酒の梅を食べただけでもほろ酔い気分になる私にはやっぱり甘さ控えめの梅ジュース(炭酸や水割り)と梅ジャムが・・・・・美味しくできました。

                                                                                         

2017年6月18日 (日)

お遊び陶芸

最近の作品です。

どちらも一輪挿しです。(高さ約12cm)

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面倒な陶製鎖をまた作りました。今回は約200cmと結構長いです。途中で切れたりひび割れすることなく焼き上がりました。今までの作品にも使えますが、これを使う予定の作品はこれから制作に入るので完成はだいぶ先になりそうです。

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だいぶ前に作ったご飯茶碗ですが最近使い始めました。

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昨日はチャイムフェスティバルがあり参加してきました。先週は11日(日)と17日(土)と種類の違う楽器演奏出演がありどちらも臨時練習が入りこの1ヶ月は結構忙しかったです。

今日は父の日と言うことで娘夫婦から大好きなお酒とお菓子のプレゼント。早速今夜はいただいたお酒を美味しそうに嬉しそうに飲んでいました。

2017年6月14日 (水)

潮来 (あじさい・あやめ)

昨日13日は朝の天気予報(曇時々雨)を見ていた夫にお花見日和(?)だからと誘われて潮来に行ってきました。結果的には曇り空でほんの一瞬小雨がパラパラと降りましたが鑑賞中は傘をさすほどでもなく、気温も20度と散策にはちょうど良かったです。帰る頃には小雨が・・・・。

最初は初めて訪れた「二本松寺 あじさいの杜」
4ヘクタールの境内に100種類1万株のアジサイが楽しめます。
見頃は6月中旬(早咲き)~7月上旬(遅咲き)のようです。パンフレットに載っている写真の品種を探しながら観賞コース(現在は5分咲き程度(?))のスタートです。色合い・大きさ・花弁の形など初めて見る品種の多い事・・・・・想像以上に素晴らしくすてきな所でした。

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新品種のアジサイを探しながら40分の散策コースを進んでいくと本堂が・・・・・珍しいすてきな名前の鉢植えのアジサイがあり皆さん見入ってました。

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               (ティンカーベル) Dsc07163
                 (スパイクブルー)Dsc07148

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次は数年前訪れた「潮来あやめ園」
満開できれいでしたが私的見頃は3~4日前位だったかも~。

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あやめ園から徒歩5~6分の「長勝寺」
桜、紅葉がきれいな所のようです。また時季を改め訪れてみたいです。
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2017年6月 9日 (金)

宗吾霊堂のアジサイ

6月4日~25日まで「宗吾霊堂紫陽花まつり」開催中なので今年も観に行ってきました。アジサイ観賞にはあいにくの(?)カンカン照りでしたがきれいな花を見せてくれました。

宗吾霊堂の裏手に広がるアジサイはみごとです。特に1000株以上もある柏葉アジサイはこの時季訪れる私達を楽しませてくれます。これだけ多くの柏葉アジサイを一か所で観れる場所はなかなかないのではないでしょうか。

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在来アジサ・ガクアジサイなどもたくさん植えられていますがいつも柏葉アジサイに合わせて観に行くので今年も見頃はもうちょっと先のようでした。全部合わせると7000株とか。

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今日の昼食はこちら方面に来た時には楽しみに寄るお魚屋さん経営のお食事処。お刺身・大きなカキフライ定食です。お刺身は最高に美味しいです。

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2017年6月 8日 (木)

梅ジュース作り

最近になってあちこちで梅の実を見かけるようになりました。お買い物に行ったスーパーで南高梅を売っていたので梅ジュースを作ろうと買ってきました。
昨年は梅酒を作ったのですがお酒に弱い私にはやっぱりジュースの方が・・・・・。

一般的には梅と同量のお砂糖ですが、今回は1㎏の梅にちょっぴり甘さ控え目でお砂糖は850g。
梅ジュースは梅酒と違い3週間後あたりから飲めるので楽しみです。

疲労回復効果や整腸作用などがあり、夏バテ防止にもなります。

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昨年のこの時季・・・・・実家にいた私は今は亡き母と一緒にあれこれおしゃべりをしながら梅ジュースを作ったり、塩分控えめ梅干しの下漬けをしたものでした。母を思い出します。

2017年6月 7日 (水)

イチゴジャム

今年のイチゴジャムが出来ました。
収獲の度にその日のデザート分(大きめ)の残りを少しずつ冷凍保存していたイチゴで作ったジャムです。

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今冷蔵庫には自家製のユズジャム・マーマレード・ルバーブジャム・イチゴジャムそれに昨年の梅ジャムもまだビンに少し・・・・・冷蔵庫の中はビンがいっぱい。
常温で保存できるようにビンに移した後で脱気殺菌済みなので別に入れておかなくても大丈夫なのについつい・・・・。
自家製ジャムは作るのも楽しく美味しいです。

昨日6日は手作り弦楽器演奏の幕張コンサート(県民の日のイベント)を11日に控え、合同練習が百合ヶ丘であり行ってきました。
普段各地で別々に練習している門下生3グループ(年に1回親睦会開催)が一つとなっての出演です。
今回のコンサートは前回のコンサートを聴きに来て下さった方のご紹介(推薦)とか・・・・・うれしいですね。でも~・・・・・・ちょぴりプレッシャーも。
弾く人も聴く人も楽しめるコンサートになるといいなぁ~。

2017年6月 1日 (木)

優香メロン

今年も産地直送で夫の実家よりユウカメロンが届きました。
夏季限定で平均糖度が17度という甘さで出荷量の少ない希少なメロンです。

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メロンの香りが強いので、甘い香りが部屋中に・・・・

果皮が薄く果肉が厚く種も少ないです。とっても甘くとろけるような食感、そして後味スッキリで大好きなメロンです。
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ありがとうございました。食べ頃でとっても美味しいです。

2017年5月31日 (水)

ルバーブジャム(赤)

今年も軽井沢からお取り寄せのルバーブが届きました。とっても新鮮で立派です。お友達数人で分け合いました。毎年楽しみなジャム作りです。(今回は1㎏)

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ルバーブジャムは使う茎の色によってジャムの色が変わります。
今年の届いたルバーブは赤い茎の部分が長かったので、赤色のジャムができました。赤いジャムは初めてです。緑色に比べフルーティーで美味しそうです。実際とっても美味しくできました。

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赤い部分と緑の部分を分けて作れば、もっと鮮やかな赤いジャムと緑のジャムが出来たことでしょう。味はあまり変わりないと思いますが・・・・・。

※以前作ったルバーブジャムの作り方です。
※以前作ったルバーブジュースの作り方です。

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