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2016年7月

2016年7月31日 (日)

エダマメとコマツナ

地主さんが自分の分として所有する区画に作っているエダマメを毎年区画契約している人の中で希望者に畝ごとお分けしていると聞き、今年は新区画になって植える場所もなかったので、私も花が咲き始まった頃2畝を買い、私が自分で植えたかのように成長を楽しみに観てきました。毎年美味しいと大人気で、今年も全畝に買い付け者の名札が差してあります。

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昨日から収穫し始めた人がいて、美味しかったという声も聞けたし、私なりの収穫予定通り?私も今日はとりあえず3本を初収穫してきました。少し離れた場所のもう1畝はほんの気持ちサヤの膨らみが遅い気がするので、2畝買いを楽しむのにはちょうどよかったようです。夫もお友達に差し上げる約束をしてあるようでした。

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たった3本なのに結構な量(お店のネット1袋の約2倍?)がありました。
早速茹でてみるとマメの味が濃く、甘味があって美味しく夫のビールもすすみます。

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暑くて成長を期待していなかったコマツナが今になって大きく育ち食べきれないほどです。ネットはかけているのですが、葉に細かい穴が・・・・・無農薬の証拠?
自宅で食べては問題はないのですがお友達にはなかなか差し上げられないでいるうちに、最近はちょっと育ち過ぎ?のようです。
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コマツナはカルシウムと鉄の含有量が葉物野菜の中でもダントツです。
肥満防止、免疫力UP、デトックス効果もあるそうなので、ネットで調理法を参考に目先や味を変え毎日がんばって食べています。合わせる具材が変わっただけでも美味しいです。今夜は大好きなコマツナと油揚げの煮びたしの予定です。
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昨日は娘が遊びに来て一緒に農園に行きトマト狩り?を楽しみました。中玉だけでも50~60個は採れたのではないでしょうか。ミニや大玉を合わせ大量収穫に喜んでました。ジャガイモ・玉ネギ・夏野菜・・・・・若い人は目先の変わったどんなお料理するのかなぁ~?そのうち報告があることでしょう。

2016年7月28日 (木)

濃溝の滝・海ほたる

最近になって旅行のパンフレットなどで「濃溝の滝」と言うとっても美しい滝の写真を見かけるようになり、調べてみると自宅から高速を使って2時間位で行けるようだったので、是非一度訪れてみたいと思っていました。バスツアーの観光地として最近の人気スッポトらしいです。

今日は特に予定もなく朝からお天気が良かったこともあり、急遽ドライブがてら「濃溝の滝」行ってきました。
パンフレットやネットにはとっても素晴らしい写真が紹介されていますが、お天気・時間帯など自然条件が整わないとあの光景を観れるのは難しいようです。水遊びをする子供達も気持ちよさそうでした。地元らしき人も訪れる人が急に増え驚いているようでした。最近の人気スポットらしく、何台もの観光バスとすれ違いました。

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折角なので東京湾 アクアライン上にあるパーキングエリア「海ほたる」までドライブ。
開通して間もない頃訪れた時の驚きと感動は今でも忘れられません。解放感があっていいですねぇ~。
夏休みとは言え平日なので駐車場にも余裕がありラッキーでした。

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行きは渋滞に遭い3時間強かかってしまいましたが、帰りは予定通り2時間でした。
運転中にもしかしたら今日が梅雨明けかもと言っていたら、 ニュースで今日は関東甲信越が梅雨明けし、東京は9日ぶりに晴れて気温も31・1℃と真夏日だったとか。
いよいよ夏本番、毎日暑い日が続きますね。

2016年7月25日 (月)

美味しかった!

現自宅・旧宅・農園と狭いながらにもこの時期の草取りは汗だくになり大変です。

今日は旧宅の草取りをしました。2~3週間前にきれいに草取りしたのに草はとっても元気です。狭い庭でも休まずたっぷり3時間、結構作業時間はかかります。
疲れたー。

旧宅の裏片隅で今年もうれしい収穫がありました。

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作業の後はシャワーを浴びて大好きなスイカを・・・・・大玉スイカ最高!!

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今年の土用は30日ですが、少し早めの土用のうなぎ?を食べてきました。

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2016年7月16日 (土)

トマトがいっぱい

今トマトがたくさん生っていて毎日収穫できています。

写真は中玉トマトです。ピンポン玉程の大きさですがご覧のようにまだまだたくさん生っているのでしばらく楽しめそうです。食べ応えがあり甘くて美味しいです。完熟を待った収穫が明日もできそうです。

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大玉は2本ですが完熟は甘くて美味しいです。

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3本植えた苗が見事に育ち、大長ナスがたくさんぶら下がっていて食べきれないほどです。先日も実家に持っていき、皆に珍しがられたものです。新鮮なのを食べたいので、なるべく必要分を採ってくるようにしていますが、育ちが早く毎日が収穫時期になってきていて、ついつい結構な本数になってしまいます。

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今日の収穫です。食べきれないのでお友達に食べるのを手伝ってもらいました。

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※今年から農園が替わり土壌が良いせいか、同じ育て方でも生育がいいような気がします。
植える場所がなかったこともあり地主さんが自分の分として所有する区画に作っているエダマメ2列を花が咲き始めた頃に畝ごと買い、成長を楽しみに観ています。たくさんのサヤが付きj順調に育っています。今月末頃?には収穫できそうかも・・・・・プロはさすがですね。

2016年7月11日 (月)

今日の収穫

今日はたくさんの収穫がありました。
最近はお福分けもできるようになり、喜ばれています。

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明日は実家に行く予定なので朝採りとはいきませんが母へのお土産ができました。実家のみんなに食べてもらおうと思ってます。

2016年7月 9日 (土)

久し振りの中伊豆

7月6日から2泊3日で十数年振りの中伊豆の温泉に行ってきました。途中、昨年7月に世界遺産に認定された「明治日本の産業革命遺産」の一つ韮山反射炉に立ち寄りました。

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宿泊したホテルは大仁の丘の上にあり、お天気がよければ富士山が臨める富士ビュー側(和室)と天城山を望む洋室がある大仁ホテルです。今回は指定して富士ビュー側に宿泊しました。P7060139

富士見の足湯

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ホテル敷地内には元巨人の長嶋茂雄さんが現役時代自主トレをした離れの客室「富士」もあり、近隣には長嶋トレーニングロード(急な坂)などがありました。

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二日目は晴天に恵まれ夏の富士山を見ることが出来ました。今の時季としては良く見えた方ではないでしょうか。

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電車で二駅の修善寺散策をしました。この日7日はは東京も37度と暑かったようですが、伊豆もとっても暑かったー。久しぶりの中伊豆、懐かしかったです。

伊豆箱根鉄道駿豆線大仁駅

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日枝神社(修禅寺の鎮守様)

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修禅寺(空海が開基した古刹)

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指月殿(北条政子が頼家のため建立)

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源頼家の墓

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楓橋(桂川に架かる朱色の橋の一つ)

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竹林の小道

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とっこの湯(空海が仏具の”とっこ”でたたき湯を沸き出たせた修善寺のシンボル)

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足湯

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富士山の夕景(ホテルの部屋から)

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三日目は修善寺に今春できたばかりの伊豆半島ジオパークムージアム「ジオリア」に行ってみました。
(大陸も初めからあったわけではなく、プレート運動や火山活動によって作られ、場所や形を変え続けています・・・・・。)

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電車の待ち時間を利用しての散策後のおやつがわりに「しいたけそば」と季節限定の「駿河湾桜えび天冷やしそば」・・・・・名産?・・・とっても美味しかったです。

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2016年7月 1日 (金)

藪塚小玉スイカ

店員さんに勧められ初めて食する群馬県ブランドスイカ「薮塚小玉スイカ」を買ってみました。
店員さんが言うのには「シャリ感が強く種も少なく甘いから、あまり小玉スイカを好まない人でも好きになっちゃうよ。」との事でした。
シャリ感が好きな我が家は小玉スイカは何となく肉質が柔らかいイメージがあり、スイカ大好きでも小玉スイカを買う事はほとんどありませんでした。

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帰宅してネットで調べてみると・・・「藪塚こだま西瓜は水捌けの良い土壌と日照に恵まれた太田市藪塚地区の小玉西瓜は果肉が締り、糖度が高くシャリシャリとした食感が特徴で、直径約20cm・重さ約1.5kほどで、2~3人ほどでお召しあがり頂けます。」・・・と書いてあったので楽しみに1時間ほど冷やして食べてみました。

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確かに皮は薄く種も少なくそれなりに甘く今までにないシャリ感はあったのですが、種の周りにいたってはシャリシャリ感は得られませんでした。でも今は昔とちがって品種改良され小玉スイカでもシャリ感が得られるのもあるのですね・・・・・。

サクランボも美味しそうだったのでついつい・・・・・。

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