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2016年4月26日 (火)

母の手料理 ・ 夜桜

今月も22日~26日まで実家の母の様子を看に行ってきました。あと何日と指折り数えながら楽しみに待っていたと言う高齢の母、うれしいですね。
相変わらず口癖のように弱音をはくものの年齢のわりにはしっかりとしていて、なるべく周りに迷惑をかけないようにと母なりに毎日頑張っています。
毎月泊まっていると母からいろいろ聞かされる心配事や気になる事、できるだけ解決して安心させてあげたいのですが・・・・・直ぐに解決できることもあるのですが難しい事の方が多いです。
でも母にしてみれば私に話すことで少しはスッキリしているようです。

今はタケノコの季節。
実家屋敷内の竹林からの採りたてタケノコで、今年93歳の母が手料理をいろいろごちそうしてくれました。
タケノコご飯、タケノコの味噌汁、タケノコの煮物、タケノコがたくさん入った酢豚など、どれも美味しかったです。味付けが似ているから美味しく感じた?のかも知れませんが・・・・・(結婚当初から夫に味が母娘でよく似てると言われています。)
料理が好きだった母は足腰に痛みがあっても自分が好きなものは今でも時々料理し、いつも遊びに来てくれるお茶飲み友達に御馳走したら喜ばれたと嬉しそうに話ししていました。

水戸滞在中の25日は実家から約30分の「静峰ふるさと公園・八重桜まつり」期間中の夜桜を夕食後義姉と一緒に観に行ってきました。ここの八重桜は見事です。
灯りが満開の八重桜を幻想的に照らした夜桜は初めてだったこともあり感動しました。(写りが悪いのがちょっと残念!)※5月3日まで

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前日の24日は同公園で「よさこいソーラン響宴」があり、実家の兄の外孫三兄弟(年少・年長・小二)が属する団体の演舞もありみんなで一緒に観てきました。一生懸命の姿がとっても可愛くて感動ものでした。各団体衣装を凝らし、迫力のある演舞や優雅な演舞など観ていて楽しかったです。

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